Der Deutsche Industrie- und Handelskammertag ist die Spitzenorganisation der 80 deutschen Industrie- und Handelskammern. Alle deutschen Unternehmen im Inland - ausgenommen Handwerksbetriebe, freie Berufe und landwirtschaftliche Betriebe - sind per Gesetz Mitglied einer Industrie- und Handelskammer. Folglich spricht der Deutsche Industrie- und Handelstag für über drei Millionen Unternehmer. Mitglied in der Kammerorganisation ist sowohl das Großunternehmen wie auch der Einzelhändler und der Gastwirt. Das verleiht dem DIHK als Spitzenorganisation hohes politisches Gewicht. Er ist nicht die Vertretung einer bestimmten Gruppe von Unternehmern, sondern Repräsentant der gesamten gewerblichen Wirtschaft in Deutschland.
